Com
um prestigiado júri de alta qualidade (constituído por Dr. Humberto
Lima, presidente do IIPC, Dr. Waldemar Pires, jornalista da RTC, um
representante da Escola de Hotelaria e Turismo de Cabo Verde, um
representante do restaurante "O Pescador" e o vereador da Câmara
Municipal da Ribeira Grande de Santiago, Dr. Carlos Alberto Lopes),
decorre no próximo dia 23 de Agosto o Concurso Gastronómico de Cidade
Velha, no qual participam pelo menos três estabelecimentos desta cidade,
estando ainda em aberto inscrições na Câmara Municipal da Ribeira
Grande de Santiago (Rua do Calhau, Cidade Velha, tel. 267 11 40, junto
do Sr. Natalino Semedo).
Pretende-se
com este concurso não apenas distinguir a notável gastronomia de Cidade
Velha e, com ela, o seu turismo, como também incentivar os numerosos
restaurantes, bares e hotéis já existentes no Berço da Nação
cabo-verdiana, Património da Humanidade.
Tendo
por mote a gastronomia de produtos de mar, o concurso, organizado pela
Câmara Municipal da Ribeira Grande de Santiago em colaboração com
restaurantes e unidades hoteleiras de Cidade Velha e em parceria com a
Associação de Pescadores e Peixeiras de Cidade Velha (APPCV) e os Jovens
Mensageiros de Cristo de Cidade Velha (JMCCV), insere-se nas grandes
Festas de S. Roque de 2012.
